那覇の餅は餅屋『やまや』

沖縄では先祖を大切にする文化があるせいか、伝統的な年間行事がめちゃくちゃ多く残っています。 ソーガチ、シーミー、ハーリーなどなど毎月イベント目白押しですね。 そして内地でもそうですが、その行事ごとに用意する料理も変わって … “那覇の餅は餅屋『やまや』” の続きを読む